Iscriviti al Master in Management della Transizione Digitale in Agricoltura

 L’innovazione digitale in agricoltura è oggi una realtà concreta: molte soluzioni Agritech sono mature e pronte per essere adottate, soprattutto nel comparto frutticolo. Eppure, la transizione digitale e sostenibile fatica ancora a tradursi in valore per le imprese.

Il limite non è tecnologico, ma manageriale. Mancano competenze imprenditoriali, chiarezza sui costi e sui ritorni degli investimenti, e la capacità di integrare le tecnologie nei processi decisionali e gestionali. Senza un cambiamento di mindset, la tecnologia resta un’opportunità inespressa.

Per guidare davvero la transizione servono manager dell’innovazione, capaci di valutare gli impatti economici, governare il cambiamento e trasformare dati e tecnologie in scelte strategiche. La frutticoltura diventa così un laboratorio privilegiato per costruire un’agricoltura più competitiva, sostenibile e orientata al futuro.

Obiettivi del corso

Il corso si propone di formare una nuova generazione di manager agronomici in grado di guidare in modo consapevole ed efficace la transizione digitale e sostenibile del settore agricolo, con particolare riferimento alla frutticoltura.

Al termine del percorso, i partecipanti saranno in grado di:

1. Progettare e governare il processo di cambiamento, definendo piani di introduzione delle soluzioni innovative coerenti con il contesto aziendale, i modelli produttivi e gli obiettivi di sostenibilità economica, ambientale e sociale.
2. Analizzare l’impatto economico, organizzativo e gestionale delle tecnologie digitali, valutandone costi, benefici, rischi e tempi di ritorno dell’investimento (ROI), al fine di supportare decisioni strategiche basate su dati e evidenze.
3. Individuare e utilizzare strumenti di finanziamento pubblici e privati, sviluppando progetti idonei all’accesso a bandi, incentivi e programmi di supporto all’innovazione, a livello nazionale ed europeo.
4. Comprendere e valutare le principali soluzioni tecnologiche, includendo tecniche di precision farming, sistemi robotici e IoT per l’agricoltura, modelli di agricoltura sostenibile e nuovi sistemi produttivi orientati alla coltivazione altamente automatizzata e robotizzata.

A chi si rivolge

Il Master si rivolge a professionisti e operatori del settore agricolo interessati a sviluppare competenze manageriali e strategiche per guidare la transizione digitale e sostenibile delle imprese agricole, con particolare riferimento alla frutticoltura.

In particolare, il Master è destinato a:

• Consulenti, quadri e figure tecnico–manageriali operanti presso cooperative, organizzazioni di produttori e aziende della filiera agroalimentare (es. cooperative e gruppi agricoli, associazioni professionali, imprese di trasformazione), interessati a supportare e governare processi di innovazione tecnologica e organizzativa.
• Agricoltori, imprenditori agricoli e tecnici agrari che intendono rafforzare le proprie competenze nella valutazione economica delle innovazioni, nella gestione dei processi produttivi e nell’adozione consapevole delle tecnologie digitali.
• Personale di enti pubblici, associazioni di categoria e organizzazioni di supporto al settore agricolo, coinvolto nella definizione, valutazione e accompagnamento di politiche, programmi e progetti di sviluppo e innovazione.

Il Master è inoltre indicato per tutti coloro che, a vario titolo, sono chiamati a prendere decisioni, valutare investimenti e accompagnare il cambiamento nei sistemi agricoli e nelle filiere produttive.

Struttura del Master

Il Master è articolato in 6 moduli didattici da 10 ore ciascuno (60 ore complessive) e nella realizzazione e discussione di un Project Work, finalizzato all’applicazione concreta delle competenze acquisite a un caso reale o simulato nel settore agricolo e frutticolo.  Le lezioni avranno luogo il venerdì pomeriggio e il sabato.

Ogni modulo del Master combina lezioni frontali, discussione di casi di studio reali e spazi di confronto attivo tra docenti e partecipanti. Questo approccio pratico permette di applicare subito i concetti appresi, discutere problemi concreti e ricevere feedback immediato, trasformando l’apprendimento in soluzioni operative per le proprie aziende o progetti.

I primi tre moduli hanno l’obbiettivo di dotare i partecipanti di un approccio teorico-pratico alla progettazione e valutazione della innovazione digitale; i restanti moduli presenteranno le caratteristiche delle diverse tecnologie digitali rilevanti per la frutticoltura e ne discuteranno l’applicabilità e il valore grazie all’approccio precedentemente introdotto.

Programma

Modulo 1 – Progettazione della transizione digitale: scelte strategiche e pianificazione (10 ore)

Docente: Clio Dosi

Il modulo fornisce le basi concettuali e metodologiche per comprendere e progettare la transizione digitale in ambito agricolo. Vengono affrontati i temi della strategia aziendale, dell’analisi del contesto produttivo, della definizione degli obiettivi di innovazione e della pianificazione del percorso di cambiamento, con particolare attenzione alla frutticoltura.

Modulo 2 – La valutazione dell’impatto dell’innovazione (10 ore)

Docente: Davide Viaggi

Il modulo è dedicato alla valutazione economica, gestionale e organizzativa delle soluzioni innovative. Saranno introdotti strumenti per l’analisi dei costi e dei benefici, la stima del ROI, la valutazione dei rischi e degli impatti sulla sostenibilità economica, ambientale e sociale, a supporto delle decisioni di investimento.

Modulo 3 – Legislazione, vincoli normativi e ricerca dei finanziamenti (10 ore)

Docente: Valtiero Mazzotti

Il modulo affronta il quadro normativo di riferimento per l’innovazione in agricoltura, includendo aspetti regolatori, vincoli tecnici e requisiti di conformità.
Verranno inoltre analizzate le principali opportunità di finanziamento pubblico e privato, con focus su bandi regionali, nazionali ed europei, incentivi e strumenti di supporto alla transizione digitale.

Modulo 4 – Tecnologie abilitanti: sensoristica (10 ore)

Docente: prof. Luigi Manfrini

Il modulo introduce le principali soluzioni di sensoristica per l’agricoltura di precisione, con riferimento al monitoraggio delle colture, del suolo e delle condizioni ambientali.
L’attenzione è posta sull’uso dei dati raccolti a supporto dei processi decisionali e sull’integrazione della sensoristica nei modelli produttivi e gestionali.

Modulo 5 – Tecnologie abilitanti: automazione e robotica (10 ore)

Docente: Dario Mengoli

Il modulo approfondisce i sistemi di automazione e robotica applicati all’agricoltura e alla frutticoltura, inclusi i nuovi modelli di coltivazione ad alta automazione.
Vengono analizzati impatti operativi, organizzativi ed economici, con particolare attenzione alle prospettive dell’agricoltura 5.0 e alla coltivazione robotizzata.

 Modulo 6 – Tecnologie abilitanti: dati e Intelligenza Artificiale (10 ore)

Docente: Matteo Golfarelli

Il modulo esplora il ruolo dei dati, delle piattaforme digitali e delle tecniche di Intelligenza Artificiale nei sistemi agricoli. Saranno trattati i principi di gestione dei dati, analisi avanzata e supporto alle decisioni, evidenziando il valore strategico dell’AI per l’ottimizzazione dei processi produttivi e gestionali.

Project Work e discussione finale

Il Master si conclude con la realizzazione di un Project Work, individuale o di gruppo, finalizzato alla progettazione di un percorso di transizione digitale in un contesto agricolo reale o simulato.
Il Project Work integra competenze tecnologiche, economiche e manageriali e viene discusso al termine del percorso formativo.

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